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お知らせ[ 2018.03.21 ]
アルファ俊聖 平成30年3月②
 3月も中旬を過ぎ、桜のつぼみも膨らみはじめました。

春分の日の今日、あいにくの空模様で、冬が再びやって来たように冷え込んでいます。

 

【本日の昼食】

 

 

・菜の花ご飯

・魚の照り焼き

・蕗の煮付け

・木の芽和え

・果物

 

「春の皿には苦味を盛れ」という、ことわざがあります。

菜の花は、丁度見ごろを迎えています。

蕗は、春から初夏にかけてが旬です。

旬のものを、おいしく食べて健康に過ごしたいですね。

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医療法人社団 俊聖会 介護老人保健施設 アルファ俊聖
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Fax 0946-24-4688
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